Montag, 30. März 2015

本わさび (echter Wasabi)

Foto: Johannes LeBong

Im Westen kauften wir frisches Obst und Gemüse oft 'beim Türken', hier im Osten gehen wir 'zum Vietnamesen', wo man auch ein begrenztes Angebot von Asia-Food im Regal hat. Spezialitäten aus China und Japan gibt es leider noch zu wenig und so finden wir in der ganzen Stadt auch keine echte Wasabi-Paste. Zum Glück war unsere liebe Nachbarin Kazumi kürzlich in Tokyo und hat an uns gedacht. Wir sagen: domo arigatou gozaimasu!